Вегетарианцем быть полезно

Но только во время поста

Продолжается Великий пост перед главным православным праздником - Пасхой. Он продлится еще несколько недель. Все больше людей в последние годы соблюдают посты, то есть на некоторое время отказываются от мясной пищи. Среди неверующих тоже много приверженцев вегетарианства, особенно за рубежом. По мнению западных ученых, это эффективный и приятный способ улучшить здоровье.

Вегетарианцы не употребляют мясо, рыбу и мясо птиц. Те, кто включает в рацион молочные продукты и яйца, называются вегетарианцами-lactoovo. Строгие вегетарианцы не едят мясо, рыбу, мясо птицы, яйца и молочные продукты. Диета строгих вегетарианцев, как утверждают американские ученые, - самая полезная для здоровья из всех, она сокращает длинный список необходимых забот о здоровье.

Узнайте о печени всё

Печень играет ведущую роль в жизнедеятельности человеческого организма, ее можно назвать сложнейшей биохимической лабораторией. Не пропустите первые сигналы тревоги: узнайте о факторах риска и первых симптомах заболеваний печени. Современные методы диагностики, эффективные способы лечения, а также специальные диеты, фитосборы и витаминные комплексы помогут справиться с различными заболеваниями этого органа. Рекомендации специалистов сделают легче путь восстановления после болезни.

Даже самую тяжелую болезнь способны победить знания и опыт профессионалов и вера в выздоровление.

Полезны соки с антиоксидантами

Очень полезны соки, содержащие антиоксидантные витамины (А, В, С и бета-каротин), - морковный, свекольный, сок крыжовника.

Для приготовления сока из моркови берите сорт каратель, верхушку выбрасывайте. При приготовлении сока из свеклы берите темно-бордовые сорта цилиндрической формы, верхушку также выбрасывайте. Сок свеклы выдерживают 2 - 3 часа и только потом употребляют, начиная с чайной ложки и постепенно доводя до 1/2 стакана в день.