Куплю цветов и подарю букет той женщине…

Полезные советы от флориста

Вновь надвигается Восьмое марта, и мужчины озадачены выбором подарка. Президент Ассоциации флористов Санкт-Петербурга, мастер-флорист международного класса Алла Николаева считает, что, несомненно, лучший подарок — это цветы. Но к их выбору необходимо подходить с фантазией и при этом не жалеть денег. А чтобы выбранный вами букет пришелся по душе вашей избраннице, подруге, жене, дочери или бабушке, необходимо знать некоторые правила, о которых и рассказывает читателям «Вечёрки» Алла Николаева.

Полезные советы от флориста
— Итак, человек заходит в цветочный магазин. С чего начать выбор букета?
— С проверки содержимого кошелька. Надо понимать, что вы можете себе позволить. Но перед тем, как отправиться в магазин или в цветочный салон, если вы хотите преподнести цветы близкому человеку, узнайте о его предпочтениях. Потому что если вы подарите цветы, которые ваша избранница терпеть не может, какая же это будет для нее радость?

Но если вы не очень хорошо знакомы с девушкой или женщиной, тогда, конечно, нужно придерживаться общепринятых правил. Молодым можно дарить любые цветы нежной окраски. Допустим, если это тюльпаны, то они должны быть светло-розового тона. Ирисы не стоит покупать женщине и девушке. Они считаются мужскими цветами. К тому же стоят только один-два дня. Быстро вянут. Исключение составляет мимоза. Ее можно дарить всем. И девушкам, и зрелым женщинам, и пожилым. Это универсальный цветок. У нас он считается цветком Женского дня и очень интересен, потому что имеет и тонкий запах, и нежную структуру. Как правило, Восьмого марта дарят также первоцветы — гиацинты, тюльпаны. Женщинам пожилого возраста, бабушкам все-таки желательно дарить розы сдержанных тонов. Может быть, даже хризантемы разного цвета. Сейчас продаются очень красивые хризантемы — одноголовые. Сам цветок довольно большого объема, на стебле много красивой зелени. Поэтому можно подарить один цветок, при этом хорошо оформленный флористом. Кстати, сейчас возник такой модный тренд — дарить один цветок, красиво и хорошо оформленный. Для этого используются ленты, сеточки, зелень, часто — рафия (тропическое растение семейства пальм) и другие всевозможные флористические аксессуары, чтобы подчеркнуть красоту цветка.

Начальнице подарите пятьдесят тюльпанов
— А какие цветы подарить начальнице?
— Сотрудники могут скинуться и подарить шефу пятьдесят тюльпанов. Это всегда впечатляет. Они могут быть любого цвета — желтые, белые, красные.

— Вроде бы не принято дарить четное количество цветов…
— Вообще этот обычай, когда четное число — только для похорон, для кладбища, а нечетное — для остальных случаев, пришел к нам из Японии, потому что у них иероглиф смерти очень похож на цифру 4. Поэтому четное число — это вроде бы число смерти. За ними этот обычай подхватили европейцы. А после них и мы. Конечно, раз такая традиция укоренилась у нас, ее надо придерживаться. Но когда в букете более пятнадцати цветов, их уже никто не считает. После пятнадцати штук — четное или нечетное количество цветов в букете, уже значения не имеет. Дарят по тридцать, пятьдесят, сто цветов одного сорта… Такие букеты смотрятся шикарно.

— А готовые букеты, которые продаются в магазинах, как их выбирать? Или же любой букет можно подарить кому угодно?
— Есть высокие букеты, стремящиеся ввысь, — они называются параллельные. Их принято дарить мужчинам. Это неженские букеты. Женские букеты предполагают круглую или несколько треугольную форму. Все остальное — уже на ваш вкус. Кто-то любит букет из одного вида цветов. Но есть и некоторые тонкости, которые полезно знать. Если, например, поставить вместе розу и лилию, то они хорошо себя чувствуют, они друг другу помогают, они не антагонисты. А если поставить вместе розу и гвоздику, они убивают друг друга и долго стоять не будут — быстро завянут. Потому что гвоздика выделяет токсичные вещества. Но в букете такое сочетание встречается. И кто не знает этих особенностей, такие недолговечные букеты покупает.

В Европе актуален микс
— Несколько лет назад считалось особым шиком дарить орхидеи…
— Да, это женский цветок, он хорошо стоит в воде. Это — прекрасный, замечательный цветок. Но он — более дамский. Девушке желательно дарить что-то более нежное и утонченное.

— У нас еще очень популярный цветок — гвоздика. Кому он подходит больше всего?
— Гвоздики бывают очень разные, кстати, я сама очень люблю гвоздики, потому что они хороши сами по себе, особенно если собраны в большой букет — штук 50. Есть гвоздики такого свекольного цвета, которые роскошно смотрятся. Они понравятся любой женщине. У нас заведено почему-то дарить их пожилым людям, но, на мой взгляд, пожилому человеку лучше дарить розы.

— Какие нынче модные тенденции во флористическом мире?
— Вы знаете, что букеты создаются, как правило, из цветов и зелени, а, например, в Америке модно собирать букеты только из одних цветов? Что касается Голландии, которая является законодательницей цветочной моды в Европе, то там сегодня актуален микс — смешение в букете и первоцветов, и тюльпанов, и роз, и разных других цветов, которые подбираются по цветовому сочетанию. А вот японцы, наоборот, на цвет не больно-то смотрят. У них при составлении букетов главное — линия и пространство. Они и воздухом одним могут любоваться. То есть сегодня направлений много, все зависит от вкуса конкретного человека.

— А как преподносить цветы? Есть какие-то правила?
— Если вы приходите в гости с подарком и с букетом цветов, то подарок нужно подарить вашей избраннице, а букет ее маме. Это считается правилом хорошего тона, но у нас еще не все его придерживаются.

Чтобы цветы стояли как можно дольше

•  Если вы приходите в дом и приносите букет, завернутый в бумагу, так как сейчас на улице холодно, не надо его сразу же разворачивать, потому что цветы испытывают шок от перепада температуры и впоследствии быстро завянут. Дайте им полежать завернутыми в бумагу минут пятнадцать, пока они постепенно нагреются до комнатной температуры. Только после этого разворачивайте.
•  Перед тем как ставить в воду, стебли обязательно надо подрезать, потому что все водопроводящие сосуды цветов закупорены. Причем ножницами это делать нельзя, так как можно передавить все сосуды, надо подрезать острым чистым ножом.
•  Если цветы накрыты целлофановой оберткой с головками, то, конечно, надо снять целлофан. Но в этом случае букет может распасться, потому что сейчас во многих магазинах экономят на тесьме и букет не связывают изначально, а только после того, как обернут в целлофан. В то же время если букет развалится — ничего страшного, зато цветам будет лучше, их стебли не будут пережаты.
•  Еще нужно учитывать, что не все цветы любят глубокую воду. Например, гербера любит глубину сантиметров пять, не больше, иначе ее стебель, покрытый волосками, может загнивать. Поэтому, покупая цветы, поинтересуйтесь у флориста, сколько воды наливать в вазу.
•  В любом случае воду надо каждый день менять и вазу мыть с марганцовкой. Перед тем как ставить цветы, желательно опустить в воду две-три таблетки аспирина. Так цветы дольше будут радовать глаз.

О чем говорят цветы
В Японии один язык цветов, в Европе — другой. Обмениваться цветами со значением было принято в конце XIX — начале XX века. Но и сегодня на это обращают внимание девушки и женщины, и можно таким образом выразить свои чувства, подарив определенный цветок.

Анютины глазки — воздушный поцелуй, «Скучаю!».
Астра — cимвол изящества, изысканности, а также — воспоминаний. В Китае астра означает точность.
Василек — верность и доверие.
Гортензия — вы мне нравитесь. Будем вместе.
Гвоздика — это честь и свобода.
Гвоздика розовая — «Я никогда не забуду тебя», символ материнской любви. В США розовые гвоздики принято дарить на День матери.
Гвоздика красная — победа, успех, лидерство.
Гвоздика белая — пожелание удачи и успеха.
Гвоздика желтая — «Ты обиделся?».
Георгин — непостоянство, мимолетное увлечение. «Зачем все усложнять?»
Гиацинт (сейчас их будет много в продаже) — склонность к продолжительной привязанности.
Гладиолус — цветок гладиаторов. «Ничего не бойся, я с тобой».
Дельфиниум — «Позови меня».
Жасмин — чувственность, женственность, элегантность и привлекательность.
Колокольчики — болтливость.
Крокус — возрождение, свежесть чувств.
Лилия белая — считается цветком Богородицы, потому что, когда архангел Гавриил сообщал Деве Марии о том, что она родит Христа, по преданию, у него в руках была лилия. Это цветок честности, невинности, чистоты, непорочности.
Мак — утешение.
Мимоза — чувствительность, стыдливость, застенчивость.
Нарцисс желтый — самовлюбленность.
Нарцисс белый — кротость.
Незабудка — искренность, постоянство, верность.
Орхидея — любовь, нежность, утонченность, интимность. Орхидею принято дарить только любимым.
Пион — «Мне не о чем больше мечтать».
Подснежник — надежда, нежность, молодость.
Роза красная — любовь, страсть. «Я люблю тебя».
Роза белая — чистота и невинность, скромность и нежность, таинственность.
Роза желтая — счастье, радость. «Ты — мое солнце».
Роза кремовая — элегантность, гармония, совершенство, постоянство.
Роза розовая — «Поверь мне».
Ромашка — юность, невинность, недоверчивость, романтичность.
Сирень — красота, влюбленность.
Тюльпан — символ чистой любви, большого счастья.
Тюльпан красный — объяснение в любви, поздравления. «Поверь мне».
Тюльпан пестрый — «Жизнь прекрасна!».
Тюльпан желтый — «Твоя улыбка — как солнечный свет».
Фиалка — достоинство, скромность, невинность.
Хризантема — радость, открытость, веселье и отдых.
Цикламен — отставка, «До свидания».

В Мой Мир

Опубликовать