Газета выходит с октября 1917 года Wednesday 3 июля 2024

Петербуржцам обещают выходные со вкусом

25 июня на Елагином острове открывается двухдневный фестиваль «ОДА! ЕДА»

Праздник, посвященный кулинарному искусству, обещает сделать ближайшие выходные петербуржцев и туристов по-настоящему яркими и интересными. Организаторы приглашают в гости всех желающих. Фестиваль проходит 25 и 26 июля с 11.00 до 22.00.

Территория в 20 000 квадратных метров будет разделена на тематические зоны: три больших фуд-корта с ресторанами, маркет, детская кулинарная школа «Юный локавор», гастрономический театр и лекторий под открытым небом. 

Участниками фестиваля станут 29 городских ресторанов. Гостей будут ждать 20 мастер-классов от передовых шеф-поваров и рестораторов Петербурга, 11 лекций от лидеров ресторанной индустрии, семь кулинарных поединков на кубок «ОДА! ЕДА», насыщенные образовательные и развлекательные программы для профессионалов и начинающих, взрослых и детей, лучшие фильмы о еде, дегустация вин и пива, кондитерских и хлебобулочных изделий и многое другое. 

Ну а главной темой фестиваля в этом году станет петербургская кухня. Ресторанные критики и историки расскажут, в чем ее особенности и каким образом в Петербурге родился этот феномен — гармоничный сплав богатейшей сытной русской кухни с изящной, легкой и утонченной французской и легкими нотками итальянской, немецкой и голландской. 

Рестораны, принимающие участие в празднике, представят по одному блюду в рамках темы. А гости фестиваля смогут не только отведать любое блюдо, но и проголосовать за него. 

Билеты можно приобрести на сайте odaeda.me.

Детям до 10 лет вход бесплатный.

↑ Наверх