Пока мы праздновали, цены подскочили

Подорожали крупы, картофель, молоко и яйца

Пока мы отмечали праздники, цены на продукты ощутимо подскочили. Подорожали крупы. Гречка, которая держалась на одном уровне весь прошлый год скакнула сразу на шесть рублей за 900-граммовую пачку и теперь стоит 56 руб. 49 коп., тогда как еще в ноябре ее цена была 50 руб. 29 коп. Рис подорожал почти на 5 рублей по сравнению с тем же ноябрем прошлого года. Стоил 45 руб. 19 коп., а теперь — 50 руб. 39 коп. Рекордно вырос в цене картофель: за два месяца со 101 рубля за пятикилограммовую сетку до 139 руб. Если дело так пойдет и дальше, то к весне снова, как два года назад, картошка станет «золотой». Так что можно делать запасы как в старые добрые времена. Цены на другие овощи тоже быстро растут, несмотря на то, что сельхозпроизводители Ленинградской области рапортовали о высоком урожае в нынешнем году. На пару рублей поднялись в цене яйца столовые экстра. Стоили 71 рубль за десяток, теперь — 73 рубля. Хотя казалось бы, куда уж больше?

Очередь дошла до латвийских шпрот 

Банка латвийских шпрот подорожала на 4 рубля: в ноябре стоила 53 руб. 97 коп., сегодня — 57 руб. 43 коп. Кстати, вскоре они могут вообще исчезнуть из продажи. На днях Роспотребнадзор приостановил реализацию в нескольких торговых сетях более 24 тыс. банок консервированной рыбной продукции латвийского предприятия «Kolumbija Ltd». 

9 января Россельхознадзор заявил о введении временных ограничений на поставки продукции животного происхождения с 11 предприятий Эстонии. Эта продукция также не соответствовала ветеринарно-санитарным требованиям и нормам Таможенного союза. 

Новогодние столы петербуржцы накрывали экономно

Впрочем, без латвийских шпрот прожить можно, а вот без молочных продуктов — трудновато. Вместе с тем литровый пакет молока поднялся в цене за прошедшие два месяца почти на 4 рубля -- с 38 руб. 29 коп. до 42 руб. 39 коп. Маленьких баночек дешевой 15-процентной сметаны на прилавке в середине дня уже не было. Есть 20-процентная, но она дороже на 4 рубля.

Рост цен стал причиной того, что даже в предновогоднее время резкого подъема продаж в продовольственных магазинах не наблюдалось. Петербуржцы экономили даже на новогоднем столе. Руководитель одной из крупных торговых сетей Андрей Мельников в интервью деловому изданию признался: «Покупатели стали тратить осмотрительнее, ждут более выгодных предложений, из-за чего, например, новогодний подъем продаж сместился ближе к концу января».

К концу прошлого года ухудшение экономической ситуации было признано официально. Министерство экономического развития понизило прогноз роста ВВП в 2013 году с 1,8 до 1,4%. При этом стагнация сопровождается повышением инфляции, а также ослаблением курса рубля.

Уже в нынешнем году Росстат подтвердил предварительную оценку инфляции-2013, которую обнародовал 31 декабря. В целом за год в России она достигла 6,6%, тогда как изначально называлась цифра 6%.

Как отмечают в Росстате, стоимость минимального набора продуктов питания в расчете на месяц в среднем по России в конце декабря 2013 года составила 2 тыс. 871,5 рубля и по сравнению с предыдущим месяцем увеличилась на 1,2% (в целом за прошлый год — на 9,9%).

Стоимость набора в Москве в конце декабря составила 3 тыс. 408 рублей и за месяц выросла на 1,2% (за 2013 год — на 10,4%), в Санкт-Петербурге — 3 тыс. 204,6 рубля (рост на 0,7% за месяц и на 8,6% за год).

Растительное масло дешевеет

Рост цены на муку, которая понемногу прибавляла в стоимости в течение прошлого года, остановился. Это объясняется, скорее всего, рекордным урожаем зерна, который собран в прошлом году. По предварительным данным Росстата, валовой сбор зерновых и зернобобовых культур в России в 2013 году составил 91,3 млн. тонн в чистом весе. Таким образом, в 2013 году зерна в России собрано на 20,421 млн. тонн, или 28,8%, больше, чем в 2012 году. 

А цены на мучные изделия, к примеру, на макароны, даже немного снизились. Подсолнечное масло также подешевело по сравнению с ноябрем. Как объяснила менеджер торгового зала супермаркета эконом-класса, уже поступило масло нового урожая, поэтому цены пошли вниз.