Пришел сезон скидок на свинину

Африканская чума свиней обеспечивает отдыхающих дешевыми шашлыками

— Откуда хрюша? — поинтересовалась корреспондент «Вечернего Петербурга» в ларьке, торгующем мясной продукцией.
— Свининка наша, всеволожская. Еще вчера бегала. Берите, всего 149 рублей за кило!

На вопрос о причинах дешевизны продавец ответил: жарко, холодильники не выдерживают, а свинина — самое скоропортящееся мясо, ее следует реализовывать без промедления. Между тем осчастливить покупателей могла вовсе не жара, а то самое происхождение хрюши.

Сейчас в деревнях не столь уж отдаленной от Петербурга Тверской области стоит истошный поросячий визг — селяне режут свиней. Распространившаяся уже по четырем районам области африканская чума свиней заставляет селян казнить свою животину превентивно — не дожидаясь, пока ее конфискуют карантинные власти по копеечным ценам. На рынках мясом торговать запретили. Оттого его либо сбывают радующимся недорогим шашлыкам отдыхающим, либо везут куда поближе. А именно — в Новгород и Петербург.

Фото: Аллы ДМИТРИЕВОЙ

Карантинные посты на дорогах  имеются. Бдят. Но по рабочим дням и в рабочие часы. Пустующий кордон корреспонденту «ВП» легко удалось застать в Вышневолоцком районе погожим субботним днем: на внутренней дороге, выходящей на трассу Москва — Петербург. На самой трассе по пути в Питер никаких кордонов встречено не было. Обнаружен был лишь водитель грузовика, спросивший дорогу в обход ДПС.

— У меня мясо, — логично мотивировал свой поиск трудных путей автомобилист.
Тем временем прокуратура Петербурга, памятуя о весенней вспышке африканской чумы в Ленобласти, призвала местных, питерских свиноводов осознать свою социальную ответственность и прервать опасный бизнес.
— Опасность африканской чумы свиней заключается в том, что от нее не существует ни лекарства, ни вакцины, а лечение больных животных запрещено, — бьют тревогу прокуроры. — В случае возникновения африканской чумы свиней вводятся карантинные меры, которые могут охватить территорию до 150 км. В месте вспышки африканской чумы всех свиней убивают, трупы, хозяйственные постройки, навоз, остатки корма, малоценные предметы ухода уничтожаются сжиганием. Единственной мерой, позволяющей удержать дальнейшее распространение африканской чумы свиней, является переориентация хозяйственной деятельности с разведения свиней на разведение других животных — кроликов, коз, овец и прочих.

Для человека, успокаивают нас санитарные врачи, африканская чума не опасна. Но все же — кто его знает, как мутируют эти вирусы? Дешевый шашлык тоже может обернуться сыром в мышеловке.