Советы фитотерапевта
Подправить здоровье помогут растения, «завтрак молодости» и «вечерний десерт»
Зима отступает неохотно, но нам, женщинам, конечно, хочется ее поторопить. Так заманчиво почувствовать весеннее обновление уже 8 Марта, хотя еще лежит снег и мороз с ветром не улучшают настроения. Но вновь нам могут прийти на помощь лекарственные растения.
«Завтрак молодости» — просто, вкусно и полезно Фото: Марины Королевой
Подготовку к весне начинаем с общего очищения организма. Давайте не будем применять экстренную помощь в виде сильных слабительных: ревеня, крушины и сенны. Они не принесут пользы, но могут вызвать раздражение кишечника и привычный запор. Выбираем щадящий метод.
— Утром возьмем растения, способствующие мягкой очистке. Это семена льна или исландский мох или же овес (можно взять и геркулес в виде хлопьев). Чайную ложку измельченного в кофемолке сырья кладем в банку, осторожно заливаем стаканом кипятка, закрываем банку крышкой. В течение 30 минут периодически встряхиваем банку, чтобы лучше образовывалась слизь. Пока настаивается наше утреннее питье, готовим «завтрак молодости» — хлопья геркулесовые или отруби из злаков заливаем несладким йогуртом или кефиром, добавляем мелко нарезанные кинзу, укроп, салат и любые свежие овощи и фрукты по вкусу. Полезно добавить немного слегка размоченных сухофруктов (кураги и чернослива) и посыпать все это парой ложек семян кунжута. Вкус улучшит и чайная ложка меда. Съедаем «кашку» и запиваем настоем. С этого завтрака начинаем день. Желательно 3 — 5 дней перед праздником так завтракать.
— На день готовим себе бодрящий чай. Для этого к обычному чаю при заварке добавляем сухой имбирь и тимьян (чабрец) из расчета по трети чайной ложки на стакан. Если не беспокоят бессонница и высокое артериальное давление, можно добавить в дневной чай 5 — 15 капель сиропа лимонника или настойки родиолы. Эти растения не только повысят настроение и придадут бодрости, но и защитят организм от разгулявшихся в последнее время вирусов. Для поддержки функций печени и почек полезно добавить в этот чай по щепотке кукурузных рылец, листьев липы, смородины или березы.
— Уже утром можно приготовить себе «вечерний десерт». Для этого нужно тщательно промыть чернослив, изюм и курагу, уложить их в небольшую салатницу или креманку, добавить немного кедровых или грецких орехов, посыпать (по желанию) молотой корицей и гвоздикой, затем залить йогуртом или кефиром (можно и нежирной сметаной). Теперь убираем наш десерт в холодильник, до вечера.
— Вечером полезно приготовить себе вечерний чай из травы мелиссы, цветков и листьев боярышника, цветков и листьев липы. Чайную ложку смеси кладем в чашку, заливаем стаканом кипятка, закрываем крышкой или маленькой тарелочкой. Настаиваем 15 — 20 минут, после чего выпиваем чай и съедаем приготовленный утром «вечерний десерт». Для усиления очищения полезно на ночь принять чайную ложку корней лопуха или травы ряски и запить несколькими глотками воды.
Весной неплохо позаботиться и о коже. Для восстановления эластичности и мягкости кожи полезно применять настои лекарственных растений, повышающих тонус кожи, — девясила, липы, календулы, льнянки, ромашки, тысячелистника, шалфея. Их по желанию можно применять в теплом виде как компрессы или в охлажденном виде и даже в виде льда для очищения кожи перед сном, а также в виде ванночек для рук. Оставшееся после процеживания настоя распаренное сырье можно завернуть в марлю и сделать теплый компресс на кожу вокруг глаз.
Для укрепления волос можно применять настои листьев крапивы, березы, травы спорыша, корней девясила, лопуха. Их можно наносить на мокрые волосы и оставлять минут на 10 — 15, после чего промыть волосы водой.
Укреплению ногтей могут помочь масляные вытяжки из травы репешка, тимьяна, шалфея. Одну часть сухого сырья надо залить 5 частями предварительно разогретого растительного масла (лучше оливкового или кунжутного), плотно закрыть и настаивать 15 — 20 минут на водяной бане. Смазывать маслом необходимо ногти (перед этим лак с них надо снять!) и кожу вокруг каждого ногтя. Очень полезно с этим маслом помассировать каждый палец.
