Бананы — пища россиянина

В новую потребительскую корзину питания не попали куриные окорочка, но зато включены экзотические плоды

Министерство труда и соцзащиты РФ вместе с Федеральной службой госстатистики утвердили перечень продуктов питания, которые будут использоваться при вычислении прожиточного минимума и должны наполнять потребительскую корзину россиянина. Под продуктовой потребительской корзиной подразумевается минимальный набор продуктов питания, необходимых для сохранения здоровья человека и обеспечения его жизнедеятельности.

В перечень традиционно попало то, что именуется «щи да каша — пища наша»: картофель, капуста, свекла, лук, хлеб, горох и фасоль, рис, гречка и пшено, овсянка и манка, перловка и вермишель. Закуска в виде селедки и огурчика также присутствуют. С мясным сложнее — говядина, баранина и свинина не предусматриваются в филейной части (только с костями). Куры в корзинку попали — но не целиком: куриные окорочка из нее вычеркнуты. Рыба свежая отсутствует — для сохранения здоровья в добавление к соленой сельди считается вполне достаточной мороженая разделанная (кроме лососевых пород).

На сладкое в корзинку попали сахар, карамель и печенье. На «жидкое» — молоко и чай. Отсутствие кофе и шоколада может компенсировать щедрый набор фруктов, ягод и плодов. В корзинке он состоит из четырех единиц: яблоки, апельсины, виноград и... бананы — неожиданно экзотический крен для меню бедного россиянина. Если учесть, что в этом меню теперь ему не положена даже родная репа.

В пропорциях в корзине увеличены объемы мяса-рыбы, молочного, яиц, овощей и фруктов. Снижена доля хлеба, картофеля, масла растительного, маргарина.

Вот он, перечень продуктов питания — «представителей для определения уровня потребительских цен на продукты питания при исчислении величины прожиточного минимума»: