Газета выходит с октября 1917 года Monday 23 декабря 2024

До грибов еще далеко!

Большого урожая грибов ждать не стоит как минимум до середины сентября. Да и к этому времени грибы появятся, только если дожди как следует пропитают землю.

Большого урожая грибов ждать не стоит как минимум до середины сентября. Да и к этому времени грибы появятся, только если дожди как следует пропитают землю. За сыроежками и лисичками можно отправляться уже сейчас. А вот белых, подосиновиков и подберезовиков придется еще подождать.

Впрочем, появятся ли они? Стоит ли ждать грибного урожая в этом году или жара и почти полное отсутствие осадков в течение двух месяцев погубили грибницы?

Руководитель лаборатории микологии, доктор биологических наук, доцент кафедры ботаники биолого-почвенного факультета СПбГУ Дмитрий Власов считает, что шансы набрать грибов в этом году все-таки есть, пусть и небольшие.

— В этом году природа устроила настоящую провокацию, — говорит Дмитрий Юрьевич. — Вот 2009-й был грибным годом, в лесах образовалось множество грибниц, однако этим летом совпали сразу два неблагоприятных фактора, из-за которых большая их часть погибла. Во-первых, начало лета было слишком влажным, в результате грибницы загнивали и вымывались. Во-вторых, недавняя жара высушила верхний слой почвы, в котором формируются грибницы, в результате чего многие из них также погибли. Поэтому рассчитывать на грибной год не приходится. Грибов будет меньше, чем в прошлом году, да и «ассортимент» ожидается скудный. В основном грибникам стоит рассчитывать на опята и вешенки, так как растут они на деревьях и проблемы с почвой сказались на них меньше всего.

Впрочем, не все так страшно. Ведь грибницы могут довольно быстро восстанавливаться при благоприятных условиях, а именно — умеренной влажности и достаточно высокой температуре, не ниже 8 — 10 градусов. И если соответствующая погода будет стоять еще на протяжении двух-трех недель, то положение вполне может исправиться.


Можно ли будет купить белые и подберезовики в этом году — большой вопрос.


Мнение специалиста поддерживают и грибники-любители. Эдгар Акимов, грибник с более чем полувековым стажем, также считает, что у нас все-таки есть шанс на грибную осень:

— Большого урожая ждать не стоит как минимум до середины сентября, да и то, если дожди как следует пропитают землю и «раскачают» грибницы. Впрочем, за сыроежками и лисичками можно отправляться уже сейчас.

Молодой грибник Александр Блинов подтверждает:

— По-настоящему грибы пойдут только недели через две, как только оживет грибница. Да и то не факт, что их будет много. Сейчас в лесах можно найти лисички, сыроежки, подберезовики, а на трассе их уже продают. Правда, за килограмм лисичек просят рублей двести — триста, тогда как в урожайные годы их можно было купить и за сотню.

Так куда же стоит идти за грибами этой осенью? И грибники, и специалисты считают, что на песчаных почвах и в сушняках грибов не будет, искать их следует в смешанных влажных лесах с большим количеством мха и по кромкам болот.

Владислав НИКИТКИН

Фото Натальи ЧАЙКИ


По наблюдениям грибников, в разных районах Ленобласти можно найти следующие грибы:

  •  Выборгский район: лисички, сыроежки, подосиновики, моховики, черные грузди, подберезовики, белые;
  •  Волосовский район: подберезовики, белые, опята, моховики, горькушки, маслята;
  •  Всеволожский район: лисички, подосиновики, сыроежки, черные грузди, валуи, белые, горькушки, моховики;
  •  Ломоносовский район: белые, подосиновики, подберезовики, сыроежки, лисички, горькушки;
  •  Кировский район: сыроежки, лисички, маслята, горькушки;
  •  Лужский район: подосиновики, лисички;
  •  Гатчинский район: лисички, сыроежки, подосиновики, белые;
  •  Приозерский район: лисички, сыроежки, подберезовики, рыжики;
  •  Тосненский район: сыроежки, лисички, горькушки, маслята, козляки, рыжики, белые, подберезовики, черные грузди;
  •  Кингисеппский район: лисички, подосиновики, маслята, подберезовики;
  •  Волховский район: подберезовики, сыроежки.
↑ Наверх