Газета выходит с октября 1917 года Sunday 24 ноября 2024
Петербуржцы остались без корюшки
На невские берега эта рыбка не попала из... Чили
Метки: Рыболовство
Продукты
Финансы
Корюшковая путина началась в Ленобласти
На Ладожском озере стартовал промышленный лов «брэндовой» питерской рыбки
Метки: Рыболовство
Про Петербург
Официально
Загляните корюшке в глаза
На днях на городских улицах появились первые торговцы корюшкой. Что это за чудесная рыбка! Она не только обладает несравнимым нежным вкусом, но еще и крайне положительно влияет на общее настроение. «Корюшка пошла!» — слышишь восклицания и понимаешь, что весна в полном разгаре и уже не отступит, что скоро — лето, отпуск, солнечные деньки, свежие овощи и фрукты и другие радости
Метки: Потребитель
Продукты
Рыболовство
Лед тронулся, господа любители зимней рыбалки
Потепление скажется на ледовой обстановке
Метки: Погода
Про Петербург
Рыболовство
Рыбаков уносит на льдинах, а они все идут на опасный промысел
В этом году спасатели уже сняли с плавающих «островов» больше ста экстремаловЗа ладожскую корюшку торговля выдает калининградскую
Но чтобы разобраться в этом, корреспонденту «ВП» пришлось побывать в лаборатории «ПЕТЭКС» и у рыбаков на ЛадогеКорюшка пошла!
А «Вечёрка» решила узнать, насколько наша рыбка безвредна, и отправила ее на экспертизу
Метки: Рыболовство
Про Петербург
Корюшка становится исчезающим брендом
Рыбаки говорят, что «самая питерская» рыбка почти не ловится
Метки: Рыболовство
Рыбу продадут отдельно ото льда
Главный санитарный врач России Геннадий Онищенко утвердил поправки в Санитарные нормы и правила, регламентирующие требования к пищевой продукции. Они касаются мороженой рыбы. Теперь производители мороженой рыбы вынуждены будут указывать вес товара нетто без учета ледяной глазури.
Метки: Рыболовство
Продукты
Торговля
Праздник памяти корюшки
Пахло обычной мороженой рыбопродукцией. Рыбку доставили на праздник в «Ленэкспо» спрессованной в большие блоки. Она оттаивала на жарком солнце, и тут же ее панировали в муке для жарки на мангалах. Традиционного ароматного угара, прежде стоявшего по весне на всех этажах петербургских домов, не было.
Метки: Праздники
Рыболовство
В Неве стало больше лосося
На Невском рыбозаводе во Всеволожском районе в праздничные дни произошло знаменательное событие: в Неву выпустили мальков невского лосося. Событие это важно не только для рыболовов, но и для сотрудников рыбоохраны, ведь, если не помогать природе восполнять биоресурсы, нечего будет ловить и охранять.
Метки: Рыболовство
Браконьер не уйдет!
У работников Северо-Западного управления Федерального агентства по рыболовству — двойной праздник. Им передали новенькие маневренные катера, а сотрудников первыми в России одели в недавно утвержденную форму. Журналистам разрешили осмотреть катера поближе и даже изнутри — чем и воспользовались корреспонденты «Вечёрки».
Метки: Рыболовство
Корюшка пока кусается
На продуктовых рынках города появилась первая корюшка. Цены в этом году зашкаливают — рыбка размером с кильку идет по 150 рублей за килограмм, традиционного калибра (15 — 20 см) — по 450 рублей.
Метки: Цены
Продукты
Рыболовство
